7 Çeşit baharat Adı Nedir? Gaziantep yöresinin eşsiz baharatları ile 7 farklı baharatın (kekik, kimyon, kırmızı toz biber, karabiber, nane, çemen ve sumak) ideal oranlarda karıştırılmasıyla hazırlanan özel bir karışımdır. -Özellikle köfte, sucuk çeşitleri ve et yemeklerinde kullanılır. 5 Çeşit baharat Nedir? *İçindekiler: kişniş, kimyon, tarçın, karabiber, karanfil. En faydalı baharat hangisi? Karabiber. Piperaceae familyasından Piper nigrum bitkisinin meyvelerinden elde edilen karabiber, yılın her döneminde kullanılan faydalı bir baharattır. Antioksidan etkisiyle bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Karabiber, antibakteriyel özellikleriyle bilinir ve ayrıca iltihap giderici etkilere sahiptir. 40 Çeşit baharat Karışım Nedir? İlk olarak 479 yıl önce Osmanlı İmparatorluğu’nda Merkez Efendi…
Yorum Bırak