Taş ekmeği nedir? Bir kaseye dökülen hamura iki yumurta ve iki su bardağı süt eklenip iyice çırpılır. Kepçeyle çırpılan hamur yağlanmış tavaya dökülür ve kısık ateşte çay tabağı büyüklüğünde tava yağlanarak hamur bitene kadar her iki tarafı pişirilir. Taş ekmeği hangi yöreye aittir? Taş Ekmek (Elazığ)10 Aralık 2014 Taş ekmeği tatlısı nereye ait? Taş Ekmek Tatlısı – Elazığ Taş ekmeği şerbeti nasıl yapılır? Taş ekmek şurubu için, suyu ve şekeri bir tencerede kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 10 dakika daha pişirin, ardından kısık ateşte 10 dakika daha pişirin. Şurup koyu bir kıvama geldiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın.…
Yorum Bırak