Muhallebi nişasta olmadan olur mu? Nişasta, pudingin kıvamını düzenleyen ve ona pürüzsüz bir doku veren önemli bir bileşen olduğu için genellikle pudinglerin hazırlanmasında kullanılır. Ancak nişasta kullanılmadan puding yapmak mümkündür, ancak sonucun kıvamı ve dokusu nişasta kullanıldığında elde edilen pudingden farklı olabilir. Muhallebiye nişasta yerine ne konur? Puding yaparken nişasta yerine ne kullanabilirsiniz? Buğday nişastası yerine pirinç unu, standart un veya mısır nişastası da kullanabilirsiniz. Muhallebiye sonradan nişasta konur mu? İkinci yöntemde nişasta daha sonra eklenir. Kullanmayı planladığınız sütün bir kısmını ayırın. Nişastayı ayırdığınız sütte iyice eritin. Eriyen nişastayı süte ekleyin ve koyu bir kıvama gelene kadar iyice karıştırın. Muhallebiye…
Yorum Bırak