Pişi hamuru neden sert olur? Un miktarını kontrol edin. Çok fazla un kullanmak hamurun sert olmasına neden olabilir. Yumuşak ama elastik bir hamur elde etmek için yeterli un kullandığınızdan emin olun. Biraz yağ eklemek hamurun daha yumuşak ve elastik olmasına yardımcı olabilir. Pişi hamuru nasıl yumuşak olur? Yumuşak simit hamuru nasıl yapılır? Malzemelerin oda sıcaklığında olduğundan emin olun. Hamurun çok fazla yağ çekmesini önlemek ve daha yumuşak bir hamur elde etmek için yoğurda ve sirkeye ekleyebilirsiniz 2011 Pişinin püf noktası nedir? Hamuru yağlamak için hamura 1 yemek kaşığı sirke ekleyin. Sirke hamurun daha iyi kabarmasını ve daha az yağ emmesini…
Yorum Bırak