Beyaz lahana nerede meşhur? Niğde ili Bor ilçesine bağlı Kaynarca köyünde ise ortalama sayı 50 bin ile 70 arasında değişiyor. Lahana hangi şehirde meşhurdur? Türkiye’de ilk beyaz lahana üretimi Niğde’de – Niğde Haber. Lahananın anavatanı neresidir? Lahana, Kuzey Avrupa ülkeleri ve Baltık kıyılarına özgüdür. Lahana, Avrupa’nın tüm nemli ve kıyı kıyılarında yaygındır. Yabani lahana türleri, Fransa’nın Atlantik kıyısı, İrlanda ve İngiltere’nin güney kıyılarında yetişir. Beyaz lahana hangi toprakta yetişir? pH’ı 6-6,5 ve organik madde açısından zengin nemli, tınlı, kumlu tınlı topraklarda başarılı sonuçlar elde edilir. Özellikle tuzlu topraklarda yetiştirmekten kaçınılmalıdır. Lahana tuza dayanıklıdır, ancak tuzlu topraklarda yetişen lahananın yaprak kalitesi…
Yorum Bırak